直鏈淀粉測定儀以其快速、準確的檢測方式和廣泛的應用領域，成為了現代淀粉含量檢測的重要工具，對于提高檢測效率和準確性、掌握淀粉含量狀況提供了可能

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更新時間：2025-09-25

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直鏈淀粉測定儀是一種專門用于測定谷物中直鏈淀粉含量的儀器，主要用于米粉廠、優質大米廠、玉米淀粉加工企業、馬鈴薯淀粉加工企業、小麥面粉加工企業等，廣泛應用于科研及檢測機構、糧食及食品生產和加工行業、餐飲行業、養殖和飼料生產行業、農業檢測研究領域等質檢部門。

直鏈淀粉測定儀以其快速、準確的檢測方式和廣泛的應用領域，成為了現代淀粉含量檢測的重要工具，對于提高檢測效率和準確性、掌握淀粉含量狀況提供了可能。

工作原理：

基于生化分析原理，通過酶解作用將食品中的淀粉分子逐步降解，產生葡萄糖單元，從而計算出直鏈淀粉的含量。它也利用淀粉與碘的特殊顏色反應，通過吸光度與直鏈淀粉濃度的線性關系來測定直鏈淀粉含量。

產品特點：

1.集計算機技術、分光光度技術于一體，實現快速、在線檢測。

2.靈敏度高，穩定性好，自動化程度高，檢測速度快，重復性好。

3.控制系統界面直觀，操作簡單，使用方便。

4.內置標準工作曲線，內置微型打印機，具有高靈敏度和穩定性。

5.支持與電腦連接，通過軟件實現監控、數據統計、分析等功能。

技術參數：